Kochen mit Wildkräutern der Saison


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Für die Jahreszeit typischen Wildkräuter und Früchte werden zu einem vegetarischen Menü mit Vor-, Haupt- und Nachspeise verarbeitet. 

Lernziel: Kulinarisch gelungener Einsatz von Wildkräutern in der eigenen Küche.

Ein kleines Skript ist inklusive.



Allergien/ Nahrungsmittelunverträglichkeiten bitte angeben bei Anmeldung.

Anmeldeschluss 1 Woche vor Termin.




1 days, 10/10/2024
Thursday, 05:30 PM - 08:30 PM
1 appointments
Do 10/10/2024 05:30 PM - 08:30 PM AWO Quartiersbüro Hochspeyer, Hauptstraße 91, 67691 Hochspeyer
Vanessa Zürrlein
242.26308
Außenstelle Enkenbach-Alsenborn
16,00 € zzgl. 5,50 € vor Ort zahlbar als Lebensmittelpauschale

Belegung: 
Plätze frei
(Plätze frei)
  1. Weitere Veranstaltungen von Vanessa Zürrlein

    1. Wildkräuter: Blüten242.57100 neu 

      Vortrag mit anschließender Exkursion
      09/01/2024 (1-mal) 02:00 PM - 04:30 PM
      Otterberg
      Plätze frei
      (Plätze frei)
    2. Wildkräuter-Exkursion: Bäume242.74100

      09/14/2024 (1-mal) 02:00 PM - 04:00 PM
      Hütschenhausen
      Plätze frei
      (Plätze frei)
    3. Kochen mit Wildkräutern der Saison242.57300

      09/21/2024 (1-mal) 10:00 AM - 01:00 PM
      Otterberg
      Plätze frei
      (Plätze frei)
    4. Herbstliche Wildkräuter-Exkursion242.94100

      09/27/2024 (1-mal) 05:30 PM - 07:30 PM
      Mackenbach
      Plätze frei
      (Plätze frei)
    5. 1 x 1 der Wildkräuter-Heiltee-Zubereitung242.59300

      Vortrag & Kleine Verkostung
      11/10/2024 (1-mal) 02:00 PM - 04:00 PM
      Hirschhorn
      Plätze frei
      (Plätze frei)
    6. Giftig - Ungiftig? Wildkräuter und deren giftige Verwechslungsmöglichkeiten242.90122

      Vortrag
      11/16/2024 (1-mal) 02:00 PM - 04:00 PM
      Weilerbach
      Plätze frei
      (Plätze frei)
    7. Wildkräuter-Exkursion242.90101

      Abschluss der Saison
      11/17/2024 (1-mal) 02:00 PM - 04:00 PM
      Weilerbach
      Plätze frei
      (Plätze frei)